タテガミ刺し ブロック 100g
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商品説明

コラーゲンたっぷり!女性にオススメです

別名コウネ刺しとも言われる、首のタテガミが生えている首の毛が生えている部分のことを指します。
見た目は脂肪のように真っ白ですが、脂身ではなく筋肉質のため、さっぱりとしていますが甘みがありプリッとした食感はクセになります。
脂っぽさやしつこさはなく、一口食べれば良質な脂が乗っていることがわかります。
赤身の馬刺しと一緒に、赤身をタテガミで巻いて食べても美味しいです。
コラーゲンがたっぷりで、女性にも人気の希少部位です。

商品名 タテガミ 馬刺し 100g
内容量 100g(約2人前)
お届け状態 冷凍状態・真空パック
発送目安 1~2営業日
送料 1,200円(税込1,320円)
送料について
産地 カナダ産熊本肥育
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月

ご注意事項

  • ・凍結品を解凍する際は冷蔵庫内で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
  • ・品質が変わりますので、いったん解凍したものを再凍結しないでください。
  • ・生肉を扱ったら手を洗ってください。
  • ・熊本馬刺し屋は実店舗でも馬刺しの販売をおこなっているため、在庫ずれを起こす場合がございます。商品の出荷が確定した段階でメールをお送りしますので、そちらをご確認ください。
  • ・ヤマト運輸配送センターにて商品を保管するのは最大三日間です。この期間を過ぎてしまうと返送されていまうため、確実にお受け取りできる日付をご指定ください。
  • ・贈答用ののし紙や木箱(800円(税込880円))をご希望のお客様は、ご注文の際オプションからご選択ください。
  • ・納品書は商品に毎回同梱しておりますが、領収書が必要なお客様はご注文の際、その旨を備考欄にご記載ください。
  • ・馬肉が少し黒っぽい(褐色がかっている)場合がございますが、これが馬肉本来の色であるため品質に問題ございません。明らかにおかしなにおいやヌメリがある場合は配送段階に問題があった可能性があるため、お問い合わせからご連絡ください。
  • ・ご注文いただいてから商品の発送まで1~2営業日のお時間をいただいております。配送日のご指定は3日目以降をご選択ください。お急ぎのお客さまはお問い合わせからご相談ください。(混雑状況や馬肉の仕入れ状況によってはご要望にお応えできない場合がございます。恐れ入りますがあらかじめご了承ください。)

タテガミ刺し ブロック 100g 販売価格 :1,176円(税込1,270円)

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熊本馬刺し屋
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 by くるみたん
馬刺し

タテガミ初めて食べました!見た目は脂っこそうだなって、食べてビックリ・・・全然違って家族みんなではまりました!!!表現できませんがオススメです!